Avrupa'da En Ucuz ve En Özel Hediye Alabileceğiniz 13 Şehir

Belçika’dan çikolatanın hasını getirirsiniz bu doğru. Birası da ağırdır ama getirilir bu da cepte. Bir de Belçika’nın dantelleri vardır ki çoğumuz bilmez. Özellikle Brugge şehrinin otantikliğini yansıtan danteller Belçika’da çok kıymetlidir. Şöyle ki bizim yurdumuz kadınının yapabileceği milyonlarca güzel dantel modeli vardır. Ancak Brugge/Belçika‘da bulabileceğiniz danteller, dönemden ve tarihten bir parça olarak satılmakta.

Ayrıca Belçika’nın peynirleri Hollanda peynirleri kadar meşhur ve değerlidir. Özellikle el yapımı peynirler, peynircilerden alındığı takdirde yıllanmış ve çok lezzetli peynirlerdir. Domuz yağı kullanılıyor evet ama tamamen inek sütünün yağından yapılan yıllanmış kaşar peynirleri de bulmanız mümkün.

Not: Belçika waffle’ını getirmeniz mümkün değil ancak lokal marketlerde karışım halinde satılan waffle hamurları da bulabilirsiniz. Çok lezzetli olmamakla birlikte sizi tatmin edecektir.

Kesinlikle pul biber. Aslında Budapeşte’ye gittiğinizde her yerde görebileceğiniz “paprika” biber sembolünün kullanıldığı kupalar, çantalar, magnetler, anahtarlıklar, t-shirtler kısaca alınabilecek her şeyin paprikalısından anlayacağınız üzere kırmızı biber Macarlar için çok önemli. Ancak benim 3 günlük Budapeşte deneyimimin son gününde öğrendiğim bir şeydi bu. Belki başınıza gelebilir diye gitmeden önce okunsun diye belirtmek istedim. Daha çok öylesine yapıldığını düşünsem de aslında kırmızı biberiyle meşhurmuş Budapeşte. Birbirinden güzel tavuklu ve biberli yemeklerinin sırrının kırmızı biber olduğuna inanıyorlar. Hatta restoranlarına gittiğinizde eğer acılı istemiyor ya da biber yiyemiyorsanız özellikle bibersiz diye belirtmelisiniz yemeğinizi çünkü normal şartlarda her yemeğe kırmızı biber koyuyorlar.

Hediyelik şeklinde de lokal pazarlarında hatta manav kısmında bile göreceğiniz küçük bohçalar halinde satılıyor. Acılı-acısız şeklinde seçenekleri var. Magnetlerin üzerinde de birbirinden çeşitli tipleri mevcut.

Not: Budapeşte’nin buzlukta muhafaza edilen bir de çikolatası var. İsmi “Turi Rudi”. Taşınması biraz zor olabilir çünkü soğuk muhafaza edilmesi gereken bir çikolata. İçinde peynir olan değişik bir tadı var. Eğer kış aylarında giderseniz küçük ve ekonomik bir hediye seçeneği olabilir.

“Venetian Mask” olarak geçen el yapımı, değişik malzemelerden yapılan maskeler. Venedik’te en kaliteli ve farklı formlarda bulabileceğiniz tarzları olan bir maskedir. Bu maskeyi özel kılan ise -özellikle Venedik’teki festivallerde kullanılır- eski çağlarda (bilinene göre 11. yüzyıldaymış) diğer ülkelerin ve yerleşimlerin aksine Venedik halkının yaşam standardı oldukça yüksekmiş. Bundan dolayı gelen tüccarlara verilen yemeklerde ya da karşılanan ticaret adamlarını ağırlarken aradaki hiyerarşiden etkilenip anlaşmalar ve ilişkiler olumsuz etkilenmesin diye herkes bu karşılama törenlerinde maskeler takarmış. Bu şekilde kimlikler gizlenir ve eşit bir ilişki sağlanırmış.

Ayrıca dedektifler de sorgulamada bu davetlerde çok aktif olarak bu maskelerden yararlanmışlar. Aslında bu kadar iyimser mi yoksa pragmatist mi düşünmüşler bilemedik tabi.

Bu maskeleri el yapımı dükkanlardan bulabilirsiniz. Çoğu magnette, kıyafetlere figür olarak basılmış şekilde de bu maskeleri görebilirsiniz. Günümüzde modernize edilmiş şekilde satılsa da orijinallerinin de ikinci el dükkanlarda bulunabileceğini belirtelim.

Kristaller. Çek Cumhuriyeti’nin Lal Taşı’ından yapılan Bohemia Crystal‘leri çok değerlidir. Kristallerin ışığı yansıtması, daha kalın olması ve işlenmesi için apayrı işçilik becerisi gerektirmesi gibi önemli noktaları var. 13. – 14. yy’da bu cam işçiliğini yaygınlaştıran ustalar soyluların evlerini dekor etmiş ve daha sonra ticari amaçla bu işi yapmaya başlamışlar.

Kristallerin bin bir türlüsünü Prag’ın her yerinde bulabilirsiniz. Prag’ın ucuzluğu ve kristallerin küçük formlarından yararlanarak valizinizde az yer kaplayan ekonomik ve değerli hediyelikler almış olursunuz.

Klasik olacak ama makarna. Şöyle ki çok değişik makarna tipleri satılmakta.Gittiğinizde size söylenen kulaktan doğma bilinen makarna markasıyla alışveriş yapmayın. Çünkü hiç de ünlü olmayan bir markete girdiğinizde bile onlarca çeşit makarna görebilirsiniz. Renkli makarnalar, film kahramanları gibi şekillendirilen makarnalar, emojilerin olduğu veya üstünde değişik internet dili cümlelerinin yazdığı makarnalar var. Demek istediğim makarnalar bu şekil kesiliyor. Yani spagetti ya da kelebek değil de emojili , düşünün! Bu yüzden illa bir makarna markası iyiymiş diyerek ona göre almayınız. Gerçekten iyi paketlenmiş ve tamamen hediyelik amaçlı satılan makarnalar var. Hatta makarna paketleri de var içinde toz halinde satılan ve bir su yardımıyla sos haline getirebilen tariflerle beraber satılabiliyor.

Not: Bu arada renkli makarnalar boya değil sebzelerden yapıldığı için renklendiriliyor.

Ayrıca Roma’dan yerel marketlerden sirke de alabilirsiniz. Özellikle sirkeleri İtalyanların ince çizgisi diyebilirim.

“Eau de Cologne” yani kolonya. Türkçe’ye Köln Suyu olarak geçen ama aslında kolonya diye yerleşen milli parfümümüz. Köln’de aslında inanılmaz meşhur bir şey değil hatta hiç değil sanırım. Ama Köln’ün yerelleri hala kolonya kültürüne sahip gibiler. Bunun için öyle onlarca mağaza bulamayacağınız bir gerçek olsa da hala ilk keşfedildiği gibi kolonyaların satıldığı yerler de var.

Bu arada kolonyanın isminin geldiği yer de Kölnlü birilerinin bu suyu keşfetmeleridir. Yani Köln’den çıkmıştır aslında Köln suyu.

Kesinlikle Turron.

Bademden yapılan ve tüm İspanya genelinde çok sevilen bir tatlı. Aslında İspanya’nın saymakla bitmez tatlarının yanında Turron‘u alın getirin demek biraz değişik oldu ama taşınabilir leziz bir şey. Eğer Churros, tapas, tacos ya da tortilla(İspanyol omleti) getirebiliyorsak ne ala! Ya da İspanya’nın ünlü içkilerinden biri olan Vermut da aslında hediye olarak çok iyi bir fikir olabilir.

Ayrıca eğer domuz etinden çekinen bir yakınımıza getirmeyeceksek İspanya’nın hatta özellikle Barcelona ve Katalan kültürünün meşhur kuru etleri de Türkiye’ye dönerken getirilebilir. Bunun yanında Katalan tütünü de aklınızda bulunsun.

Not: Soğuk domates çorbaları da çok iyi fikir olabilir. Ancak gramaj açısından çok tercih edilmeyebilir.

Aslında Türkçeye odundan ayakkabı diye çevrilen ama orijinal adı “Clogs” olan bir çeşit el yapım ayakkabılar. Amsterdam’dan gelirken hiç kimsenin bunlardan almayacağına eminim. Bir yandan peynirler, çikolatalar, marzipanlar ya da wafflelar bir yandan tahta ayakkabılar. Ancak eğer uzun vadede kalıcı ve özel bir hediye getirmek istiyorsanız hem tarihi yansıtan hem de anlam taşıyan bu hediyelere bir bakmalısınız. Bu figür aynı zamanda anahtarlıklarda da yer alıyor. Aslında hemen her şeyde yer alıyor. Ancak bizim klasik bildiğim evlerin basılı olduğu hediyeliklerin arasında göze çarpmıyor.

Paris’in kruvasanları, makaronları, modaya dair her şey hatta klasikleşmiş olan Eyfel Kulesi figürleri… Hepsinin yanında asıl bir de Paris’ten dönerken yanınıza almanız gereken bir şey de çay. Evet Paris’in meşhur Kusmi Tea çaylarından. İki yakada da çoğu kez rastlayacağınız o şirin dükkandan aklınıza gelemeyecek çoklukta çeşit göreceğiniz Kusmi Tea çaylar eve dönerken çok iyi bir hediye fikri olacaktır sizin için. Rusya kökenli olan ve dünyanın en değerli çaylarından yapılan Kusmi Tea’lerin renkleri, kokusu ve hediyelik setleri oldukça uygun.

İngiliz kültürü denilince akla çay gelse de genelde İngilizlerin Yorkshire çayları özellikle baş gösterir. Bunu yanında İngiliz çayının bu kadar bilindik olmasının sebebi İngiliz bisküvilerinin yanında içilmesidir. Sabah kahvaltılarında genel olarak kahve tüketirler bilinenin aksine. Akşam çayı dediğimiz zamanda bisküviler, kruvasanlar ve İngiliz çayı tüketilir. İngilizlerin en önemli bisküvilerinden biri olan Fortnum ve Mason bisküvileri harika birer hediye fikri olabilir sizin için.

İsveç aslında önemli bir hediye kültürüne sahip değil ki kendileri de bu konuda hem fikir! Ancak İsveç’in her tarafından Stockholm’e gelip bir dükkana uğrarlar ki o dükkan İsveç şekeri satar. Bu şeker Lakrit yani Hollanda’da özellikle karşımıza çıkan siyah, meyan köklü yöresel şeker. Aslında bir benzeri. Stockholm‘de de Lakritsroten isminde bir mağazada en kaliteli halini bulabilirsiniz. Özellikle vanilyalı ve deniz tuzlu olan denemeye değer!

Soğuklardan bahsetmişken içimiz ısınsın diye bir de kazak alalım. Norveç’in kazakları meşhur! Hem de çok! Hiçbir zaman değişmeyen bir desenle her sene ısrarla her marka Norveç’e özel kazaklar üretirler. Bunun sebebi ünlü yapacak başka bir şey bulamamak mı yoksa bir bildikleri var mıdır bilemem ama hem model hem de desene bakacak olursak farklılıklar tabi ki var. Dünya genelinde bu deseni Noel zamanında görsek de Oslo’da her zaman bu desende kazaklar giyenleri görebilirsiniz. Yakasında ki kopça olan modelleri tam yöresel olanlar aklınızda bulunsun.

Portekiz’in önce Porto’da açılan daha sonra her şehrine kurduğu meşhur “Pastéis de Belém” pastanesine mutlaka uğramalısınız. İçeride görmeniz muhtemel olan tek şey milföy hamuru arasına değişik lezzette bir krema konulmuş haliyle bir tart olacaktır. Bu meşhur pastane sadece bu tatlıyı yapar. Hangi vakitte olursanız olun yanına mutlaka espresso ile servis edilir. Dünyanın her yerine gönderim bile yapan bu meşhur pastanede limonlu ve hindistan cevizli tartı mutlaka deneyip eve götürmelisiniz.